사육전망

 

• 12월 한육우 사육 마릿수 전년 대비 감소 예상
12월 사육 마릿수 전년 동월(275만 마리)보다 감소한 266만 마리 전망

 

공급전망

 

• 11∼12월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망
사육 마릿수 감소로 11∼12월 도축은 전년보다 10∼15% 감소 전망
국내 가격 강세로 수입량 전년보다 5∼10% 증가 전망

 

가격전망

 

• 11월 이후 한우 도매가격 전년 대비 강세 전망
한우고기 공급 감소로 11월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 상승한
17,500∼18,500원/kg(지육) 전망

 

 

■ 한우 소비자 가격 급등시 수요 감소 ⇒ 대체수요(수입육) 증가
■ 국내산 쇠고기 가격 강세로 수입육 시장 점유율 확대 예상

한국농촌경제연구원 농업관측센터 ‘한육우 사육과 가격 동향 및 전망(10.26)’ 인용]

 

• 10월 한우가격 및 출하 동향

 

• 한우농가 소득 추정(10월 한우거세 도매가격 기준)

* 10.23일까지 기준임.
* 경영비 : 2014년 한우 비육우 경영비(4,728천원/600kg, 통계청)
[축산물품질평가원 축산유통종합정보센터 해당 기간 조회 기준임]

* 일일 한우가격동향은 「한우키우기 어플」에서 확인 가능합니다