사육전망

• 6월 한육우 사육 마릿수 전년대비 감소 예상
6월 사육 마릿수 전년 동월(288만 마리)보다 감소한 274만 마리 전망

공급전망

• 4∼5월 쇠고기 공급량 전년보다 감소 전망
출하대기 물량 감소로 4∼5월 국내 공급은 전년보다 13% 감소 전망
국내 가격 상승으로 수입량 전년보다 1% 증가 전망

가격전망

• 월 이후 한우 도매가격 전년대비 상승 전망
한우고기 공급 감소로 4월 한우 1등급 도매가격 전년 동월보다 상승한 14,000∼15,000원/kg(지육) 전망
- 2014년 비육우(600kg 기준) 경영비 436만원(농업관측센터 추정치)
유통업체 할인행사가 계획되어 있는 5월 한우 1등급 도매가격은 14,500∼15,500원으로 전년과 평년대비 강세 전망

 

[한국농촌경제연구원 농업관측센터 ‘한육우 사육과 가격 동향 및 전망(3.25)’ 인용하여
한우자조금사무국교육조사부에서 재편집한 내용임]

* 3.30일까지의 기준임.
* 전국경락가격: 전국 13개 도매시장 가격(원/지육㎏), 결함제외 가격

* 경영비 : ’14년 한우 비육우 경영비(4,356천원/600kg, 한국농촌경제연구원)