한우자조금관리위원회가 국내 최대 농축산 테마파크 농협 안성팜랜드에서 열린 호밀밭 축제에 6월 4일부터 6일까지 참여해 시민들에게 힐링이 되는 다채로운 참여형 프로그램을 진행했다.  이번 행사에서 한우자조금은 안성팜랜드를 방문한 시민들에게 한우 불고기, 한우 채끝 등 미각을 일깨우는 한우 시식을 제공하는 한편, ‘한우 스파크 미로 이벤트’, ‘한우 달고나 뽑기’, ‘한우+뽀로로 인형탈 및 포토존’ 등 다양한 즐길 거리를 제공해 시민들이 한우를 친근하게 즐길 수 있도록 했다.  

2022.06.16

  지난 5월 30일 서울 제2축산회관 대회의실에서 2022년 제2차 한우자조금 관리위원회를 개최했다.이날 안건으로 2022년 한우자조금 사업계획 및 예산 변경안을 원안 의결했다.○ 보고사항 - 2022년 축산자조금 사업 시행지침 개정 - 농식품부 승인 2022년 한우자조금 사업계획 및 예산 보고 - 2022년 한우자조금 조성 및 운용실적 - 2022년 한우자조금 주요사업 추진실적 및 계획 - 도별 대의원 및 지도자 대상 사업설명회 - 2022년 한우자조금 사업 편람 개정 주요내용○ 의결사항 - 2022년 한우자조금 사업계획 및 예산 변경(안)  

2022.06.16

 매년 봄 시즌 진행되는 \'스프링 온 스푼(Spring on Spoon)\'은 맛있는 음식과 맥주를 맛볼 수 있는 푸드 페스티벌로 에버랜드 장미원 일대에서 오는 29일까지 1부와 2부로 나누어 진행된다.이번 행사에서 한우자조금은 에버랜드를 방문한 가족, 연인, 어린이들이 한우에 대한 새로운 이야기와 추억을 만들고, 한우를 친근하게 즐길 수 있도록 ‘한우 푸드트럭 시식’, ‘한우 요리체험 부스’, ‘한우 룰렛 이벤트’, ‘하누랑 포토존’ 등을 운영했다. 특히 참여하기만 해도 다양한 한우 캐릭터 홍보물과 행사 프로그램 이용권 등을 제공하는 이벤트 프로그램은 소소한 즐거움을 제공하며, 시민들로부터 큰 호응을 얻었다.민경천 한우자조금 위원장은 “가정의 달을 맞아 에버랜드를 방문한 시민들이 건강과 면역력에 좋은 우리 한우로 지친 몸과 마음을 힐링할 수 있어서 의미있는 시간이었다”라며, “앞으로도 소비자들이 한우를 친근하게 즐길 수 있도록 다양한 행사를 기획할 예정이니 많은 관심과 참여 부탁드린다”라고 전했다. 

2022.05.10

 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 지난 29일 서울 서초동에 위치한 한우자조금 대회의실에서 ‘포스트 코로나 시대 한우 활성화를 위한 간담회’를 개최했다고 밝혔다. 이번 간담회는 포스트 코로나 시대에 대비하여 소비자 소비패턴 및 트렌드 변화에 대응한 한우소비 활성화 방안을 논의하고 정보를 교류하기 위해 진행됐다. 간담회에는 ▲한우자조금 민경천 위원장, 이상혁 부위원장, 박선빈 사무국장 ▲농협경제지주 축산유통부 조주형 국장, 김치욱 계장, 허광회 계장 ▲건국대학교 식품유통공학과 김민경 교수 ▲대구축산농협 김환진 본부장 ▲현대백화점(현대그린푸드) 이병욱 과장 ▲롯데마트 강창수 대리 등 한우자조금 임직원과 학계, 언론, 유통업체 한우(축산) 유통담당 관계자 등 20여 명이 참석했다. 간담회는 ▲코로나 전후 한우고기 소비시장 변화 ▲한우고기 소비시장 확대를 위한 마케팅 전략 2개 주제 발표에 이어 종합토론 순서로 진행됐다. 먼저, 첫 번째 주제 발표자로 나선 한우자조금 유통부 이동주 과장대리는 한우자조금에서 조사한 「2021년 한우고기 소비·유통 모니터링」 결과를 토대로 가구소비자 및 외식소비자, 유통업체(일반음식점) 등 코로나 전후 한우고기 소비시장의 변화 내용을 공유했다. 가구소비자 조사 결과 한우고기 소비는 가정 내 소비 증가, 인터넷 및 홈쇼핑 등 온라인 소비 증가, 고급 제품 수요 증가에 따른 높은 등급의 한우고기 수요 증가 등이 주요 변화 내용으로 꼽혔으며, 외식소비자 및 유통업체(일반음식점) 조사 결과 사회적 거리두기로 감소했던 매출이 코로나19 장기화로 지난해부터 다시 회복되고 있는 것으로 나타났다. 「2021년 한우고기 소비·유통 모니터링」 보고서는 추후 발표할 예정이다. 두 번째 주제 발표자로 나선 건국대학교 식품유통공학과 김민경 교수는 한우고기 소비행태 분석 결과를 토대로 한우고기 소비의 주요 결정요인을 살피고, 한우고기 소비확대를 위한 마케팅 전략 수립 방안에 대해 발표했다. 김 교수는 효과적인 마케팅전략 수립을 위해서는 소비세력으로 새롭게 떠오르고 있는 MZ세대 등 세대별 인구통계와 특성을 이해하는 것이 중요하다고 강조했다. 이어진 종합토론에서는 ▲코로나19 전후 소비자 조사 결과 및 소비시장 확대 전략 ▲코로나19 전후 유통업체 매출 및 매출 형태 변화 ▲포스트 코로나 시대 한우고기 소비활성화 방안 제언 등에 대해 다양한 의견을 주고받았다. 농협경제지주 축산유통부 조주형 국장은 ”5월 가정의 달을 앞두고 코로나 방역조치가 완화되어 한우고기 소비를 촉진시킬 수 있는 타이밍“이라고 밝히며, ”농협에서도 가정의 달 한우소비 촉진을 위한 행사를 계획 중에 있다“고 말했다. 농협 라이블리 허광회 계장은 ”한우소비가 명절과 같은 특정 일정에 치중된 경향이 있어 이를 완화시킬 수 있는 전략이 필요하다”며, “한우자조금과의 연계 할인행사와 더불어 7~8월 다가오는 캠핑철을 맞이하여 소비를 촉진시킬 수 있는 행사를 준비 중”이라고 전했다. 롯데마트 강창수 대리는 ”한우는 소비자들의 가치를 중시하는 소비 트렌드에서 가심비 상품으로 정착되고 있어, 브랜딩을 통해 가치를 높일 수 있는 방안을 모색해야 한다“고 언급하였다. 현대그린푸드 이병욱 과장은 같은 한우에서도 가격 양극화가 커지고 있음을 밝히며, “한우에 소비자들이 공감할 수 있는 스토리를 접목시켜 소비를 극대화해야 한다”라고 말했다. 대구축산농협 김환진 본부장은 토마호크, 스테이크 등 스토리가 있는 부위에 대한 소비자의 수요가 높아지고 있음을 언급하며, “한우의 새로운 조리법 개발 및 상품화 전략과 더불어 정형기술 및 기능 부문의 전문기술 인력을 육성해야 한다”고 제안했다. 이상혁 한우자조금 부위원장은 “한우는 예로부터 농사에 활용된 일소이자 집안의 살림 밑천이었다”라며, “소비자들이 한우고기를 먹고 흐뭇함을 느낄 수 있도록, 소비자들에게 농가의 노력을 알리고 공감할 수 있는 스토리를 담아 홍보를 진행해 줄 것”을 요청하였다. 민경천 한우자조금 위원장은 "일상회복 단계에 접어들면서 유통과 소비 변화에 대해 선제적으로 파악하여 코로나 이후 한우소비 활성화 전략을 모색하고자 학계, 언론, 유통담당자가 함께 소통하고 교류하는 시간을 마련했다“며, ”한우자조금은 간담회에서 논의된 내용을 바탕으로 한우농가와 소비자가 상생하고, 안정적인 한우산업 환경을 조성하기 위해 노력하겠다“라고 말했다. 

2022.05.10

 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 5월 가정의 달을 맞아 5월 8일까지 \'2022년 가정의 달 맞이 한우 할인판매 행사\'를 개최하고 1등급 이상 우리 한우를 최대 30% 할인 판매에 나선다. 28일 오전 서울 중구 롯데마트 서울역점에서 진행된 홍보 행사에는 민경천 한우자조금 관리위원회 위원장, 김경수 농협경제지주 축산경제 상무, 윤병수 롯데마트 신선식품 부문장이 참석해 한우 소비 활성화에 동참했다. 코로나19 여파로 면역력의 중요성이 커지면서 한우처럼 양질의 단백질을 공급해 주는 식품을 통한 영양소 섭취에 대한 관심이 높다. 한우자조금은 가정의 달을 맞아 소비자들의 가격 부담을 줄이고, 가정에서 1등급 이상의 우리 한우를 즐길 수 있도록 하고자 전국한우협회, 농협경제지주와 함께 이번 행사를 준비했다. 행사에는 전국 농축협 매장 및 롯데마트, 서원유통, 메가마트, 한우영농조합 직영매장 등 오프라인 매장과 농협 라이블리, 쿠팡, SSG닷컴, 배달의민족 B마트 등 온라인 몰이 참여해 총 455개소에서 진행된다. 1등급 이상 한우 등심, 안심, 채끝 부위는 최대 20%, 불고기와 국거리는 최대 30%까지 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 455개 판매처별로 행사 기간과 품목 등이 다를 수 있어 방문 전 각 판매처의 행사 정보는 ‘한우자조금’ 홈페이지 또는 \'한우유명한곳\' 홈페이지에서 확인할 수 있다. 민경천 한우자조금 위원장은 "전국 9만 한우 농가가 조성한 한우자조금으로 준비한 이번 행사가 소비자들의 부담을 덜어드리는 데 도움이 되었으면 좋겠다"며, "일상 회복 단계로 접어들고 있는데 면역력에 좋은 우리 한우로 건강 잘 챙기시고, 그간 만나지 못했던 소중한 분들과 행복한 시간을 보내시길 바란다"라고 전했다. 

2022.05.10