한우자조금관리위원회는 지난 2월 5일(목), 급변하는 축산 환경에 대응하고 한우산업의 미래 경쟁력을 강화하기 위해 유관기관과의 업무협력 및 현장 소통 행보를 펼쳤습니다.먼저, 한우자조금은 축산물품질평가원과 ‘한우산업 발전 및 정보교류체계 구축’을 위한 업무협약(MOU)을 체결했습니다. 이번 협약을 통해 양 기관은 빅데이터를 활용한 소비 문화 발굴, 유통구조 개선, 스마트 및 저탄소 축산 활성화 등 한우산업 전반의 디지털 전환과 농가 지원 체계 마련에 적극 협력하기로 했습니다.협약식 직후에는 경기도축산진흥센터를 방문하여 현장의 목소리를 청취했습니다. 이 자리에서 한우자조금은 번식우 수태율 향상을 위한 수정란 이식 기술 등 실질적인 생산성 제고 방안을 논의했으며, 농가에 즉각적인 도움이 될 수 있는 ‘현장 맞춤형 실습 교육’ 운영을 공식 요청했습니다.

2026.02.05

한우자조금관리위원회는 민족 최대의 명절 설을 맞아 국민들의 차례상 부담을 줄이고 한우 소비를 활성화하기 위해 ‘설맞이 한우 세일 페스타’를 개최했습니다.2월 2일 오전 서울 중구 대한상공회의소에서 열린 이번 행사에는 민경천 한우자조금관리위원장, 문미란 소비자단체협의회 회장, 한우 명예홍보대사 방송인 윤형빈 등 주요 관계자들이 참석하여 설 명절을 앞두고 고품질의 한우를 합리적인 가격에 제공하는 이번 행사의 취지를 알리면서 한우 소비 활성화를 위해 뜻을 모았습니다.이번 ‘설맞이 한우 세일 페스타’는 2월 2일부터 6일까지 5일간 ‘2026 설맞이 온라인 한우장터’와 2월 5일부터 15일까지 11일간 전국 대형마트 및 농축협 매장에서 진행되는 ‘소프라이즈 대한민국 한우세일’로 운영됩니다.  특히 온라인 한우장터에는 다양한 이벤트와 함께 전국 19개 고품질 한우 브랜드가 참여하여 등심, 채끝, 양지, 불고기 등 주요 부위를 합리적인 가격으로 선보이며 소비자들의 호응을 이끌어 내기위해 노력하였습니다.

2026.02.02

한우자조금관리위원회는 지난 1월 30일(금) 싱가포르 마리나 베이 샌즈 호텔에서 농림축산식품부가 주최하고 한우·한돈자조금이 공동 주관한 ‘2026 싱가포르 한우·한돈 수출 런칭 행사’를 성황리에 개최했습니다.이번 행사는 세계 미식의 중심지인 싱가포르에서 한우의 브랜드 가치를 알리고 현지 유통·외식 네트워크를 확대하기 위해 마련되었습니다. 이날 행사에는 송미령 농림축산식품부 장관, 홍진욱 주싱가포르 대한민국 대사를 비롯해 현지 유통업체, 외식업계 관계자, 미디어 등 주요 인사들이 대거 참석해 한우에 대한 높은 관심을 보였습니다.특히 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 출연으로 화제를 모은 안성재 셰프가 연사로 나서 한우의 섬세한 마블링과 깊은 풍미, 프리미엄 식재료로서의 가치를 직접 소개하여 큰 호응을 얻었습니다. 또한, 벽제갈비 강성호·김용호 셰프의 정교한 한우 정형 시연과 미슐랭 2스타 ‘메타(Meta)’ 썬 킴(Sun Kim) 셰프의 한우 정찬 디너가 이어지며 참석자들에게 한우 미식의 진수를 선사했습니다.

2026.01.30

한우자조금관리위원회는 11월 25일(화) 대전 KT인재개발원 제2연수관 대강당에서 ‘2025년 제3차 한우자조금 대의원회’를 개최하고, 2026년도 사업계획 및 예산안을 최종 확정했습니다.이날 회의에는 재적 대의원 243명 중 178명이 참석해 성원을 이뤘으며, 한우 산업의 위기 극복과 지속 가능한 발전을 위한 대의원들의 높은 관심과 열기 속에 진행되었습니다. 본 회의에서는 △2025년 한우자조금 상반기 감사 보고 △조성 및 운용 실적 △사업 추진 실적 등에 대한 보고가 이루어졌습니다. 이어 상정된 ‘2026년 한우자조금 사업계획 및 예산(안)’은 대의원들의 심도 있는 논의 끝에 원안대로 가결되었습니다.기타 토의 시간에는 예산 운영의 투명성과 효율성을 높이기 위한 다양한 의견이 개진되었습니다. 대의원들은 초기 사업계획의 정확성 제고를 통한 예산 변경 최소화, 예산 전용 방지, 미수금 관리 강화, 수수료 지급 기준 투명화 등 한우자조금의 내실 있는 운영을 주문했습니다.한우자조금은 이번 대의원회에서 확정된 2026년도 사업계획을 바탕으로, 한우 수급 안정과 농가 경쟁력 강화를 위한 다각적인 사업을 차질 없이 추진해 나갈 계획입니다.

2025.11.25

한우자조금관리위원회는 11월 19일(수) 서울 송파구 벽제갈비 방이본점에서 서울시와 연계하여 ‘프리미엄 관광업계 간담회’를 개최하고, 방한 외국인을 대상으로 한우 경험을 확대하기 위한 협력 방안을 논의했습니다. 이번 간담회는 최근 한국을 찾는 외국인 관광객이 급증하는 추세에 맞춰 한우의 글로벌 소비 기반을 강화하고 관광객 유입을 확대하기 위해 마련되었습니다. 이날 행사에는 서울시 관광산업과를 비롯해 주요 여행사와 호텔 등 관광업계 관계자들이 참석했으며, 외국인 관광객이 여행 일정 속에서 한우를 자연스럽게 접하는 방안과 관광상품 및 서비스와의 연계 가능성 등 국내에서 외국인들이 다양하게 한우를 경험할 수 있는 구체적 방향을 함께 모색했습니다.현장에서는 30여 년 이상 한우의 맛을 알려온 ‘한우 장인’이자 한우 명예홍보대사인 벽제갈비 윤원석 셰프가 한우의 역사와 우수한 품질 등을 설명하고 커팅 시연을 선보였습니다. 아울러 각 부위의 맛과 특징을 소개하며 외국인에게 한우를 소개할 때 활용할 수 있는 핵심 정보도 함께 안내해 참석자들의 큰 호응을 얻었습니다.

2025.11.19