한우자조금관리위원회는 지난 1월 30일(금) 싱가포르 마리나 베이 샌즈 호텔에서 농림축산식품부가 주최하고 한우·한돈자조금이 공동 주관한 ‘2026 싱가포르 한우·한돈 수출 런칭 행사’를 성황리에 개최했습니다.이번 행사는 세계 미식의 중심지인 싱가포르에서 한우의 브랜드 가치를 알리고 현지 유통·외식 네트워크를 확대하기 위해 마련되었습니다. 이날 행사에는 송미령 농림축산식품부 장관, 홍진욱 주싱가포르 대한민국 대사를 비롯해 현지 유통업체, 외식업계 관계자, 미디어 등 주요 인사들이 대거 참석해 한우에 대한 높은 관심을 보였습니다.특히 넷플릭스 ‘흑백요리사’ 출연으로 화제를 모은 안성재 셰프가 연사로 나서 한우의 섬세한 마블링과 깊은 풍미, 프리미엄 식재료로서의 가치를 직접 소개하여 큰 호응을 얻었습니다. 또한, 벽제갈비 강성호·김용호 셰프의 정교한 한우 정형 시연과 미슐랭 2스타 ‘메타(Meta)’ 썬 킴(Sun Kim) 셰프의 한우 정찬 디너가 이어지며 참석자들에게 한우 미식의 진수를 선사했습니다.

2026.01.30

한우자조금관리위원회는 11월 25일(화) 대전 KT인재개발원 제2연수관 대강당에서 ‘2025년 제3차 한우자조금 대의원회’를 개최하고, 2026년도 사업계획 및 예산안을 최종 확정했습니다.이날 회의에는 재적 대의원 243명 중 178명이 참석해 성원을 이뤘으며, 한우 산업의 위기 극복과 지속 가능한 발전을 위한 대의원들의 높은 관심과 열기 속에 진행되었습니다. 본 회의에서는 △2025년 한우자조금 상반기 감사 보고 △조성 및 운용 실적 △사업 추진 실적 등에 대한 보고가 이루어졌습니다. 이어 상정된 ‘2026년 한우자조금 사업계획 및 예산(안)’은 대의원들의 심도 있는 논의 끝에 원안대로 가결되었습니다.기타 토의 시간에는 예산 운영의 투명성과 효율성을 높이기 위한 다양한 의견이 개진되었습니다. 대의원들은 초기 사업계획의 정확성 제고를 통한 예산 변경 최소화, 예산 전용 방지, 미수금 관리 강화, 수수료 지급 기준 투명화 등 한우자조금의 내실 있는 운영을 주문했습니다.한우자조금은 이번 대의원회에서 확정된 2026년도 사업계획을 바탕으로, 한우 수급 안정과 농가 경쟁력 강화를 위한 다각적인 사업을 차질 없이 추진해 나갈 계획입니다.

2025.11.25

한우자조금관리위원회는 11월 19일(수) 서울 송파구 벽제갈비 방이본점에서 서울시와 연계하여 ‘프리미엄 관광업계 간담회’를 개최하고, 방한 외국인을 대상으로 한우 경험을 확대하기 위한 협력 방안을 논의했습니다. 이번 간담회는 최근 한국을 찾는 외국인 관광객이 급증하는 추세에 맞춰 한우의 글로벌 소비 기반을 강화하고 관광객 유입을 확대하기 위해 마련되었습니다. 이날 행사에는 서울시 관광산업과를 비롯해 주요 여행사와 호텔 등 관광업계 관계자들이 참석했으며, 외국인 관광객이 여행 일정 속에서 한우를 자연스럽게 접하는 방안과 관광상품 및 서비스와의 연계 가능성 등 국내에서 외국인들이 다양하게 한우를 경험할 수 있는 구체적 방향을 함께 모색했습니다.현장에서는 30여 년 이상 한우의 맛을 알려온 ‘한우 장인’이자 한우 명예홍보대사인 벽제갈비 윤원석 셰프가 한우의 역사와 우수한 품질 등을 설명하고 커팅 시연을 선보였습니다. 아울러 각 부위의 맛과 특징을 소개하며 외국인에게 한우를 소개할 때 활용할 수 있는 핵심 정보도 함께 안내해 참석자들의 큰 호응을 얻었습니다.

2025.11.19

한우자조금사무국은 11.16(일) 서울 잠실운동장 일대에서 열린 MBN과 매일경제가 주최한 '2025 MBN 서울마라톤'에 참여해 약 3만여명의 러너들에게 한우육포를 제공하며, 달리기 후 단백질 보충의 중요성과 한우의 영양학적 가치를 알렸습니다.이번 행사는 '마라톤 후 재충전은 한우와 함께'라는 메시지를 중심으로 신체적·정신적·사회적으로 건강한 ‘웰니스’를 추구하는 러너들에게 속도감 있는 '3초를 잡아라' 체험이벤트와 러닝 기록과 인증샷을 SNS에 공유하는 등 다른 사람들과의 소통과 성취감을 공유하는데 익숙한 참가자들에게 SNS 팔로우 이벤트를 진행하면서 참가자들로 부터 많은 호응을 얻었습니다.

2025.11.17

한우자조금관리위원회는 11월 12일(수) 서울 서초구 한우자조금관리사무국 회의실에서 ‘2025년 제7차 한우자조금 관리위원회’를 개최하고 2026년도 사업계획 및 예산안 등 주요 안건을 심의·의결했습니다.이번 회의에는 민경천 위원장을 비롯한 관리위원 18명이 참석하였으며, △2025년 한우자조금 사업계획 및 예산 변경(안) △2026년 한우자조금 사업계획 및 예산(안) 등에 대한 심도 있는 논의가 진행되었습니다.회의 결과, 2025년 예산 변경안은 원안대로 가결되었으며, 2026년도 사업계획은 한우 가격 변동에 따른 물가안정 대책을 강화하는 방향으로 수정 가결되었습니다. 특히 어려운 한우 산업 여건을 고려하여 유통사 판매지원 예산을 증액해 수급 안정을 도모하고, 한우 농가의 생산성 제고와 전문성 강화를 위한 교육 지원 예산을 확대하는 등 현장 중심의 실효성 있는 지원책을 마련하는 데 중점을 두었습니다.

2025.11.12