‘2022 제5회 한우요리 경연대회’가 지난 29일 부천대학교에서 개최했다.\'한우 요리 체험 행사\'를 진행했던 고등학교와 대학교의 학생들 중 우수한 성적을 거두어 선발된 총 34명의 학생들이 참가해 ‘2등급 한우 암소 등심을 이용한 간편식’이라는 주제로 열띤 요리 경연을 펼쳤다. 최종 수상자는 △대상(농림축산식품부 장관상, 2명) 대림대학교 윤소희, ‘간장소스로 글레이징한 한우 스테이크와 표고 등심 아란치니\', 고명외식고등학교 윤준호, \'한우 스테이크와 페리골소스, 호박 버섯파이\'를 비롯해 △ 최우수상(한국조리사협회 중앙회장상, 대학부·고등부 6명), △우수상(대학부·고등부 14명), △장려상(대학부·고등부 12명) 총 34명에게 총 1,480만 원의 상금과 상장을 수여했다.

2022.11.01

최근 새로운 식문화로 주목받고 있는 한우 생고기의 소비 활성화와 위생적인 유통구조 확립을 위해 각계 전문가의 의견을 수렴하여 개선방안을 모색하고 지난 27일 서울 강동구 성내동에 위치한 농협사료 본사에서 ‘한우 생고기 소비활성화를 위한 전문가 세미나’를 개최했다. 

2022.11.01

 (사)전국한우협회, 농협경제지주, 한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 11/1 ‘대한민국이 한우 먹는 날’을 맞아 전국적인 한우 할인 및 시식행사를 개최합니다.11월 9일까지 14일간 진행되는 한우 할인판매 행사에는 전국 대형마트, 농축협매장 등 오프라인 매장과 온라인 쇼핑몰 등 약 1천여 개 매장이 참여하며, 우리 한우를 시중가 대비 최대 40% 할인된 가격에 판매합니다. 

2022.10.27

 지난 10월 22일부터 23일까지 서울 난지 한강공원에서 개최된 ‘2022 어썸페스티벌’에 참가해 MZ세대를 대상으로 한우의 우수한 맛과 환경적 가치를 알렸습니다. 한우자조금은 이번 페스티벌에서 ‘우리와 지구를 위한 소비, 한우’라는 슬로건과 함께 한우 홍보 부스를 운영해 일상생활에서 다양하게 활용되는 한우의 환경적 가치를 알렸다. 또, 페스티벌을 찾은 방문객들이 영양가 풍부하고 맛있는 한우고기와 함께 풍성한 페스티벌을 즐길 수 있도록 한우 시식 행사도 진행했습니다. 이 밖에도 룰렛 이벤트, 한우 O/X 퀴즈를 진행해 한우에 대한 잘못된 오해를 바로잡고 올바른 이해를 도왔으며, \'내 주위에 한우가 들어간 물품찾기\' 퀴즈 이벤트를 통해 일상생활에서 잘 알지 못했던 한우의 쓰임새를 알리는 시간도 가졌다. 이벤트 참여자를 대상으로 리유저블 콜드컵, 자투리 소가죽으로 만든 업사이클링 소모양 키링 등 친환경 경품을 증정해 한우의 ESG 메시지 전달에 설득력을 더했습니다. 

2022.10.27

 지난 10월 15일부터 16일까지 진행된 ‘2022 이태원 지구촌 축제’에 참가하여 국내외 시민을 대상으로 K-푸드를 대표하는 불고기와 채끝 등 한우고기 시식을 제공해 한국의 우수한 맛을 알렸습니다. 이 밖에도 룰렛 게임과 함께 외국인 관광객들이 추억을 남길 수 있도록 한우 캐릭터 기념촬영 이벤트를 운영하며 지구촌이 함께하는 축제 분위기를 만들었습니다.

2022.10.21