한우 갤러리
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"세계의 식육 전문가들과 만난 한우의 특별한 가치"
한우자조금관리위원회는 8월 9일부터 14일까지 대전컨벤션센터(DCC)에서 열린 '제72회 세계식육과학기술학회(IcoMST 2026)'에 참가했습니다.이번 학회에는 전 세계 50여 개국의 식육과학자와 학계, 산업계 관계자들이 참석했으며, 한우자조금은 한우 홍보부스를 운영해 한우의 영양학적 우수성과 한우산업이 지닌 다양한 가치를 소개하고, 한우의 고유한 경쟁력과 프리미엄 이미지를 적극적으로 알렸습니다.특히 정식 만찬회에서는 세계 각국의 참석자들에게 한우 알등심 스테이크를 제공해 한우의 가치를 소개하는 한편 한우의 깊은 맛과 부드러운 육질 등 뛰어난 맛과 품질을직접 경험할 수 있는 기회를 마련하여 한우에 대한 관심과 글로벌 인지도를 높였습니다.또한 한우 육포를 활용한 '한우 젤라또' 시식과 한우 MBTI, 한우 OX퀴즈 등 간단한 참여형 프로그램을 운영해 한우를 보다 친근하고 색다르게 경험할 수 있도록 했습니다.아울러 해외 참가자를 대상으로 한우 인식도 조사를 실시해 한우에 대한 인식과 관심 분야 등을 파악했으며, 이를 바탕으로 한우의 글로벌 경쟁력과 세계화 기반을 확대하기 위한 기초자료를 마련했습니다.2026.08.17 -
"한국축산학회 한가운데서 한우의 가치를 함께 나눈 시간"
한우자조금관리위원회는 7월 8일부터 7월 10일까지 제주 서귀포 국제컨벤션센터(ICC JEJU)에서 열린 '제70회 한국축산학회 및 국제학술대회(KSAST 2026)'에 참가했습니다.이번 학회에는 국내외 축산학과 교수, 학생, 연구원 등 학계 전문가를 비롯해 축산업 종사자, 정부 및 유관기관 관계자들이 참석했으며, 한우자조금은 참여형 홍보 부스를 운영해 한우 산업 홍보 콘텐츠를 전시하고 관련 영상 등을 상영하는 등 한우의 우수성과 지속가능한 한우 산업의 가치를 적극적으로 알렸습니다.특히 많은 참가자들의 관심을 받은 한우 채끝 시식행사에서는 한우 특유의 깊은 풍미와 부드러운 육질을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공하며 한우의 뛰어난 맛과 품질을 소개했습니다. 또한 가챠뽑기 한우 OX퀴즈 이벤트를 운영해 참가자들이 즐겁게 참여하는 과정에서 한우의 역사와 영양학적 우수성 등 다양한 정보를 쉽고 재미있게 전달하며 한우에 대한 친밀도를 높였습니다.아울러 한우 인식 및 만족도 설문조사를 실시해 한우에 대한 소비자 인식과 홍보 콘텐츠, 참여 프로그램에 대한 의견을 수렴했으며, 이를 바탕으로 향후 홍보사업의 개선 방향을 도출하고 사업의 실효성을 더욱 높일 수 있는 기반을 마련했습니다.2026.07.13 -
"K-컬쳐 축제에서 K-푸드 대표 한우의 매력 알린다"
2026 MyK FESTA "한국 오면 꼭 맛봐야 할 K-Beef 한우"한우자조금관리위원회는 6월 25일부터 6월 28일까지 4일간 경기도 고양시 일산 킨텍스에서 문화체육관광부 주최, 한국국제문화교류진흥원 주관으로 개최된 2026 MyK FESTA에 참가하였습니다.약 30,000명 이상 참여한 이번 행사에서 K-컬쳐 콘텐츠를 경험하고 즐기기 위해 모인 국내외 관람객들이 공연과 콘텐츠를 넘어 '한국의 맛'까지 기억할 수 있도록 한우를 친숙하게 소개하고, 시식 및 참여형 이벤트를 통해 한우의 우수한 맛과 문화적 가치를 자연스럽게 체험하게 하여 한우 브랜드와 매력을 자연스럽게 확산시켰습니다.특히, 시식 이벤트로 진행된 한우 육포 젤라또와 한우 채끝와사비가 행사장의 주요 관람층인 2030세대에게 많은 호응을 얻었으며,키오스크를 활용한 타입별, 취향별 한우 MBTI 포토카드 이벤트와 가챠뽑기 한우 OX퀴즈 이벤트를 통해 한우에 대한 친밀도를 높이면서 올바른 정보와 지식 확산에도 노력하였습니다.2026.06.30 -
[임신부 대상 한우가 답하다 쿠킹클래스]
건강한 엄마, 행복한 아기를 위한 우리한우! 한우자조금관리위원회는 지난 26일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 임신부를 대상으로 진행한 ‘한우 쿠킹클래스’를 개최했습니다. 이번 행사는 한식진흥원과 공동으로 진행했으며, 2026년 한우소비 촉진 캠페인 「한우가 답하다」의 일환으로 기획됐습니다. 쿠킹클래스에서는 생애주기 중 건강관리가 특히 중요한 임신부를 대상으로 한우의 영양학적 가치를 소개하고, 한우를 활용한 건강한 식생활을 직접 체험하는 시간을 가졌습니다. 한우명예홍보대사인 노고은 한국외식관광진흥원 원장의 시연을 통해 지방 함량은 낮고 단백질이 풍부한 한우 우둔 편채와 야채 무침을 선보였습니다. 참가자들은 직접 요리와 시식에 참여하며 한우의 맛과 영양적 가치를 경험했습니다.2026.06.30 -
[한우가 답하다 토크콘서트] - 한우의 오해는 덜고, 진짜 가치는 더하고!
한우자조금관리위원회는 5월 20일 서울 강남구 역삼동 더북컴퍼니 사옥에서 한우 소비촉진 캠페인 ‘한우가 답하다’의 일환으로 전문가와 소비자가 함께하는 토크콘서트를 개최했습니다. 이번 행사는 전통 문헌 속 한우의 보양 역사부터 품질 경쟁력, 친환경적 가치 및 상생의 의미까지 폭넓게 조명하며 한우의 다원적 가치를 전달하기 위해 마련됐습니다. 특히 소비자들이 평소 잘못 알고 있던 적색육과 마블링에 대한 오해를 비롯해 축산업을 둘러싼 다양한 인식과 진실을 짚으며 올바른 정보를 전달했습니다. 또한 참석자들은 평소 한우에 대해 궁금했던 점들을 자유롭게 질문하고 전문가들과 직접 소통하며, 한우의 진정한 가치에 대한 공감과 신뢰를 나누는 시간을 가졌습니다.2026.05.21