한우산업 발전대책 마련을 위해 농림축산식품부 축산경영과 주관으로 T/F(Task Force)가 운영 중에 있다. 이번 T/F는 소비 트렌드에 맞춘 생산 및 유통체계 도입 등 한우산업 개편을 추진하고, 고도화된 중장기적 수급조절로 안정적인 사육관리체계를 형성하는 데 목적이 있다. 농림축산식품부 축산정책국장이 한우산업 발전대책 T/F 팀장을 역임하며 총 4개 반(총괄반, 유통개선반, 경쟁력 제고반, 수급관리반)에 학계·전문기관·생산자단체·유통업계 등 16개 기관·단체가 참여하고 있다.
한우자조금관리위원회와 전국한우협회도 T/F에 참여하여 대책안을 마련 중에 있다.
유통개선반은 소비 트렌드에 맞춘 인터넷·모바일 플랫폼 등 직거래 활성화를 통해 농가와 소비자가 상생하는 유통체계를 구축하는 안을 마련 중에 있다.
경쟁력 제고반은 비용절감, 생산성 향상 등 가격 경쟁력을 높이고, 수급관리반은 수요변화에 따른 수급조절 관리시스템 마련 및 안정적인 송아지 생산기반을 마련 중에 있다. 이번 T/F는 6월까지 격주 단위로 개최하며, 반별 업무협의는 수시로 개최할 예정이다.