1. 수행목적

○ 한우자조금 출범 20년을 맞이하여 한우자조금이 지금까지 한우산업에 기여한 바를 정리하고, 한우자조금 필요성과 역할을 되돌아보며, 미래의 20년을 준비하기 위함

2. 발간사 및 축사

○ 발간사 : 한우자조금관리위원장

○ 축사 

  - 농림축산식품부 장관 

  - 한우자조금대의원회 의장 

  - 전국한우협회 회장 

3. 본문내용 

○ 제1부 테마로 보는 20년

    - 사진으로 보는 한우자조금 / 한우 이야기 / 한우자조금 소개

○ 제2부 한우자조금 발자취를 따라서

    - 한우자조금이 출점하기까지

    - 한우자조금 성공적 시작과 발전 

    - 한우산업 변화를 이끈 이슈들 

      · 역대 관리위원장 인터뷰

  ○ 제3부 한우자조금 사업의 역사 

    - 소비홍보사업 / 수급안정사업 / 유통구조개선사업 

    - 교육 및 정보제공사업 / 조사연구사업 

  ○ 제4부 기획특집 

    - 한우산업 20년 흐름과 한우자조금 

    - 한우자조금에 바란다 

    - 한우자조금의 내일을 여는 신규사업 

  ○ 제5부 부록