한우 TMR 배합프로그램 사용법

본 한우 TMR 배합 프로그램은 한우농가에서 사료비 절감과 고급육 생산을 목적으로 직접 주위의 농산부산물 등을 이용하여 사료배합을 하고자 할 때 사용할 수 있도록 개발되었다.

농산부산물, 곡류, 조사료 등 농가에서 구입 가능한 원료사료를 사용하여  선형계획법(LP)을 사용하여 최소비용의 배합비를 구할 수 있으며, 농가에서 사용하기에 용이하도록 쉽고 간편하게 배합비를 작성할 수 있도록 만들었다.

한우의 축종 분류 및 영양소 요구량 산출은 국립축산과학원의 한우사양표준(2007)에 기초하여 작성하였다.

목  차

1. 프로그램 설치 방법

2. 프로그램 시작 방법

3. 새 농장 등록 / 농장자료 열기

4. 사양단계 등록

5. 원료 등록

6. 배합비 계산

7. 프로그램 정보 확인

8. 성공적인 TMR 배합비 계산을 위한 체크포인트

9. 기존 배합비를 프로그램에 입력하는 방법

제 1 절. 프로그램 설치 방법

1) 설치 프로그램 다운로드

설치프로그램은 한우자조금관리위원회 홈페이지(http://www.hanwooboard. or.kr) 에서 다운로드 받을 수 있다.

다운로드 받은  설치프로그램은 다음과 같이 파일명 뒷부분이 프로그램 버전 날짜이다. 최신 프로그램인지 확인할 때 버전 날짜를 확인하면 된다.

2) 프로그램 설치

다음 화면에서 "사용조건에 동의함(설치 계속)" 버튼을 클릭하여 설치를 진행한다. 사용조건에 동의하지 않으면 설치가 중단된다.

다음 화면에서 "확인" 버튼을 클릭하여 설치를 진행한다.

다음 화면에서  "설치 시작" 버튼을 클릭하여 설치를 진행한다.

설치가 진행되는 상황이 표시된다.

다음 화면과 같이 기전 파일과 버전이 맞지 않아 기존 파일을 보존할 것인지 묻는 화면이 표시되면 "모두 아니오" 버튼을 클릭하여 진행한다.

다음 화면에서 "확인" 버튼을 클릭하여 설치프로그램을 종료하면 설치

과정이 완료된다.

제 2 절. 프로그램 시작 방법

1) 바탕화면의 바로가기 이용

한우 TMR 배합 프로그램을 설치하면  바탕화면에 프로그램 아이콘이 표시된다. 바로가기 아이콘을 마우스로 더블클릭하면 프로그램이 시작된다.

2) 시작메뉴 사용

한우 TMR 배합 프로그램을 설치하고 바탕화면의 윈도우 시작버튼을 클릭하면 다음 화면과 같이 한우 TMR 배합 프로그램 항목이 표시된다. 이 항목을  마우스로 클릭하면 프로그램이 시작된다.

3) 프로그램 메뉴 화면

한우 TMR 배합 프로그램이 실행되면 다음과 같은 메뉴 화면이 표시된다.

제 3 절. 새 농장 등록 / 농장자료 열기

1) 새 농장 등록

한우 TMR 배합 프로그램을 사용하기 위해서는 먼저 기존 농장자료 파일을 열거나 새 농장을 등록해야 한다.

새 농장을 등록하기 위해  다음 화면과 같이 "새 농장 등록" 버튼을 클릭한다.

다음 화면에서 농장 이름을 입력한 후 "저장" 버튼을 클릭한다.

다음 화면에서  "확인" 버튼을 클릭한다.

새 농장이 등록되면 등록된 자료파일이 자동으로 열리며 다음 화면과 같이 최근 사용 자료파일에 파일명이 표시된다.

2) 농장자료 열기

기존 저장해 놓은 농장자료를 열기 위해 다음 화면에서 같이 "농장자료 열기" 버튼을 클릭한다.

목록에서 열고자 하는 파일을 선택하고 "열기" 버튼을 클릭한다.

농장자료가 열리면 다음 화면과 같이 최근 사용 자료파일에 파일명이 표시된다.

제 4 절. 사양단계 등록

1) 축종 선택

메뉴 화면에서 "사양단계 등록" 버튼을 클릭한다.

다음은 사양단계 등록화면이다.

축종을 선택하려면 다음 화면과 같이 축종 선택 콤보박스를 클릭하여 선택한다.

축종은 숫소 육성 및 비육, 거세우 육성 및 비육, 암소 육성 등 세 가지이다.

사양단계별 자료는 이미 입력되어 있으며, 필요에 따라 사양단계를 추가 또는 삭제하고, 개시월령, 종료월령, 개시체중, 종료체중, 순서 등을 수정한다.

다른 축종으로 변경되기 전에 변경된 내용을 저장할 것인지 묻는다. 저장하려면 "예", 저장하지 않으려면 "아니오"를 클릭한다. 축종 변경을 취소하려면 "취소" 버튼을 클릭한다.

2) 사양단계 추가 / 삭제

사양단계를 추가하려면 "추가(Ins)" 버튼을 클릭한다. 키보드의 "Insert" 키를 눌러도 된다. 다음과 같이 사양단계의 마지막에 빈 줄이 삽입된다.

사양단계, 개시월령, 종료월령, 개시체중, 종료체중, 순서를 차례로 입력하면 사양단계 추가가 완료된다.

필요 없는 사양단계를 삭제하려면 삭제할 사양단계를 클릭한 후 "삭제" 버튼을 클릭한다.

삭제 확인 대화상자에서 "예" 버튼을 클릭하면 사양단계가 삭제된다.

3) 자료 입력 / 수정

사양단계는 입식월령부터 출하월령까지 빠진 월령이 없도록 각 사양단계의 개시월령과 종료월령을 입력하고, 그에 따른 개시체중과 종료체중을 입력한다.

4) 자료 저장

입력 및 수정을 모두 마쳤으면 다음 화면과 같이 저장버튼을 클릭한 후  "닫기" 버튼을 클릭하여 사양단계 등록을 마친다.

제 5 절. 원료 등록

메뉴 화면에서 "원료 등록" 버튼을 클릭한다.

다음은 원료 등록 화면이다. 여기서 원료 추가, 원료 복제, 원료명 수정 등 원료성분표를 편집할 수 있다.

원료성분표를 엑셀 시트로 저장하기도 하고 엑셀시트에서 원료성분표 가져오기도 할 수 있다.

1) 원료 추가

원료를 추가하려면 "추가(Ins)" 버튼을 클릭한다. 키보드의 "Insert" 키를 눌러도 된다. 다음과 같이 원료 추가 화면이 표시되면 원료구분을 선택하고, 원료명을 입력한다. "확인" 버튼을 클릭한다.

다음 그림과 같이 원료성분표의 마지막에 빈 줄이 삽입되고, 방금 입력한 원료명이 표시된다.

단가 및 원료성분표를 입력하면 원료추가가 완료된다.

2) 원료 복제

이미 입력된 원료를 복제하여 원료성분표 중 일부분을 수정하여 사용할 수도 있다. 원료를 복제하려면 복제하려는 원료를 클릭하여 선택한 후

"복제(Ctrl-C)"버튼을 클릭한다.

원료구분 및 원료명을 적절히 수정한 후 "확인" 버튼을 클릭한다.

다음 화면과 같이 볏짚을 복제한 볏짚(곤포사일리지) 가 표시되며, 원료성분표는 볏짚과 동일하다. 필요에 따라 영양소 함량을 수정하면 된다.

3) 원료명 수정

원료명을 수정하려면 수정할 원료를 클릭하여 선택 한 후 "원료명 수정" 버튼을 클릭한다.

다음 화면이 표시되면 원료명을 수정하거나 원료구분을 수정 후 "확인" 버튼을 클릭한다.

4) 원료 삭제

필요 없는 원료를 삭제하려면 삭제할 원료를 클릭하여 선택한 후 "삭제" 버튼을 클릭한다.

다음 화면이 표시되면 "예" 버튼을 클릭하여 원료를 삭제한다.

5) 원료 성분표 엑셀 저장

원료성분표를 엑셀파일로 저장하려면 "원료성분표 엑셀저장" 버튼을 클릭한다.

다음 그림과 같이 저장할 엑셀파일의 이름을 입력한 후 "저장" 버튼을 클릭한다.

엑셀파일 작성이 끝나면 다음 그림과 같이 작성한 엑셀파일을 열 것인지 묻는 대화상자가 나타난다. "예" 버튼을 클릭하여 작성한 엑셀파일을 열 수 있다.

다음 화면은 엑셀로 작성된 원료성분표이다.

6) 원료 성분표 가져오기

엑셀파일로 저장된 원료성분표를 가져오기 하려면 "원료성분표 가져오기" 버튼을 클릭한다. 다음 그림에서 "찾아보기..." 버튼을 클릭한다.

원료성분표가 저장된 엑셀파일을 선택하고 "열기" 버튼을 클릭한다. 엑셀파일은 정해진 형식으로 원료성분표가 입력되어 있어야 한다. 정해진 형식의 엑셀파일을 구하는 손쉬운 방법은 "원료성분표 엑셀저장" 하여 얻어지는 엑셀파일을 사용하면 된다. 여기에 필요한 원료를 추가하거나 영양소 함량을 수정한 후 저장하여 사용하면 된다.

다음 그림에서 "가져오기" 버튼을 클릭한다.

원료를 가져오기 하는 중이다. 가져온 원료는 화면에 표시된다.

원료 가져오기를  마친 후 다음과 같이 대화상자가 표시되면 "예" 버튼을 클릭한다. 생성된 원료라이브러리는 "원료성분표.std" 로 저장되며, 새 농장 등록 할 때마다 새로 작성되는 농장자료 파일에 원료성분표를 복사해서 넣어준다.

7) 영양소함량 입력 / 수정

원료 단가 및 성분함량을 입력하거나 수정하려면 수정하고자 하는 위치를 마우스로 클릭하거나 방항키를 사용하여 위치로 이동한 후 숫자를 입력하면 된다.

단가, 건물, 수분함량은 원물 기준으로 입력하고, 나머지 영양소는 건물기준으로 입력하여야 한다. 기준이 혼동되지 않도록 주의를 기울여 자료를 입력해야 한다.

8) 자료 저장

입력 및 수정을 모두 마쳤으면 다음 화면과 같이 저장버튼을 클릭하여 자료를 저장한다.

9) 원료 성분표 인쇄

원료성분표를 인쇄하려면 다음 화면과 같이 인쇄버튼을 클릭한다.

다음 그림과 같이 인쇄 미리보기 창이 표시된다. 프린터 선택, 인쇄범위 선택 후 "인쇄시작 "버튼을 클릭하면 원료성분표가 인쇄된다. 화면을 아래위로 스크롤하여 인쇄 전에 내용을 미리 살펴볼 수 있다.

제 6 절. 배합비 계산

메뉴 화면에서 "배합비 계산" 버튼을 클릭한다.

1) 화면구성

배합비 계산 화면은 세 부분으로 구성되어 있다.

① 축군정보 부분은 사용자가 직접 한우의 축종, 사양단계, 평균월령, 평균체중과 일당증체량, 사료의 수분함량, 배합기 용량 등을 입력하는 부분

② 영양소 분석 부분은 ①에 입력한 조건에 맞는 영양소 요구량을 나타내는 부분이다. 그리고

③ 배합비 분석 부분은 원료사료의 배합비를 나타낸다.

2) 축군 메뉴

다음 그림과 같이 "축군 메뉴" 버튼을 클릭하면 부메뉴가 나타난다.

축군 추가는 새로운 축군을 추가 할 때 사용한다.  축군 추가 부메뉴에서 "축군 추가" 클릭하고 다음과 같이 축군명을 입력한 후 "확인" 버튼을 클릭하면 축군이 추가된다.

축군이 추가되면서  다음과 같은 안내화면이 표시된다. "확인" 버튼을 클릭한다.

다음 그림과 같이 축종 선택 콤보박스를 클릭하여 축종을 선택한다.

이어서 사양단계를 선택하면 평균월령, 평균체중, 일당증체가 결정된다. 그리고 평균월령을 수정하면 평균체중 및 일당증체가 결정되며, 평균체중을 수정하면 일당증체가 결정된다.

평균체중 및 일당증체 값에 따라 화면 중간부분의 영양소 요구량이 결정된다.

수분 함량 상.하한 및 배합기 용량을 입력한다.

"축군 다른이름으로 저장" 메뉴는 현재 선택된 축군을 복사하여 다른 이름으로 저장하여 사용할 때 사용한다. 기존 축군은 그대로 있고, 새로 부여한 이름의 축군이 하나 만들어지고, 모든 자료가 똑같이 복사된다. 다음 화면에서 축군명을 수정하여 입력한 후 "확인" 버튼을 클릭한다.

"축군명 수정" 메뉴는 현재 선택된 축군의 이름을 수정하는 기능이다. 다음 화면에서 축군명을 수정하여 입력한 후 "확인" 버튼을 클릭한다.

"축군 삭제" 메뉴는 현재 선택된 축군을 삭제하는 기능이다. 다음 화면에서  "예" 버튼을 클릭하면 축군이 삭제된다.

3) 원료 선택

배합비 계산 화면에서 "원료 선택" 버튼을 클릭하면 다음 그림과 같이 원료 선택 화면이 나타난다.

원료구분 별로 사용하고자 하는 원료명을 마우스로 더블클릭하면 원료가 선택되고, 선택된 원료는 화면 오른쪽 하단의 "선택된 원료" 영역에 표시된다. 선택된 원료를 다시 한번 더블클릭하면 원료선택이 취소된다.

화면 상단의 텍스트박스에 검색어를 입력하고 "검색" 버튼을 클릭하면  검색된 원료를 선택할 수 있다.

화면 상단의 텍스트박스에 검색어를 입력하고 "검색" 버튼을 클릭하면  다음 화면과 같이 검색된 원료를 선택할 수 있다.

원료 선택은 TDN 공급사료(옥수수 등 곡류) , 조단백질 공급사료(대두박 등 단백질 사료), 농산부산물, 칼슘 공급사료(석회석 등), 인 공급사료(인산칼슘 등), 조섬유 공급사료(조사료) 등을 골고루 선택하여야 한다.

원료 선택이 완료되었으면 다음 그림과 같이 "저장" 버튼을 클릭하여 원료 선택을 마친다.

다음 그림은 원료 선택을 마친 상태이다.

4) 영양소 요구량 수정 및 표준 요구량 설정

영양소 요구량 및 요구량 제한 상하한은 사용자가 필요에 따라 수정할 수 있다. 사용자 수정으로 변경된 요구량을 표준 요구량으로 다시 설정하는 버튼이 "표준 요구량" 버튼이다.

5) 영양소 요구량 상하한 설정

체중과 일당증체에 따라 설정된 영양소 요구량은 필요시 사용자가 수정할 수 있다.

또한 요구량의 제한 범위를 설정할 수 있다. 제한범위 하한은 기본값이 100%이며, 상한은 영양소 종류에 따라 다르게 기본 값이 설정되어 있다. 사용자가 변경한 값은  "Delete"키를 누르면 기본 값으로 초기화된다. "표준 요구량" 버튼을 클릭하면 전체 값이 초기값으로 설정된다.

6) 원료 배합량 제한 설정

배합비계산 화면의 하단에 배합량 제한을 설정할 수 있다. 최소 사용량을 설정하려면 배합량 제한 하한에 입력한다. 예를 들어 옥수수를 2kg 이상으로  배합하고 싶으면  배합량 제한 하한에 "2"를 입력한다. Delete 키를 클릭하면 배합량 제한 하한은 0이 된다.

최대 사용량을 설정하려면 배합량 제한 상한에 입력한다. 예를 들어 옥수수를 3kg 미만으로 배합하고 싶으면  배합량 제한 상한에 "3"을 입력한다. Delete 키를 클릭하면 배합량 제한 상한은 999가 된다.

7) 배합비 계산

축군에 대한 설정(축종 선택, 사양단계 선택, 평균월령 선택, 평균체중, 일당증체, 수분함량 상하한 등), 영양소 요구량 상하한 및 원료 배합량 제한 설정을 마친 다음 "배합비 계산" 버튼을 클릭하여 배합비를 계산한다.

배합비 계산에 성공하면 녹색으로 "계산 완료" 가 화면 상단에 표시된다.

배합비 계산에 실패하면 "허용범위 초과" 가 화면 상단에 표시된다. 이 때는 영양소 요구량 상하한을 기본값으로 완화시키거나, 원료의 사용량 제한을 완화시켜야 한다. 원료선택이 부적절한 경우도 계산 실패의 원인이다.

배합비는 선형계획법에 의해 최소비용 배합비가 구해진다. 즉 주어지 조건에서 가장 비용이 적게 드는 배합비가 계산된다.

배합비가 계산되면 영양소 요구량과 영양소 공급량과의 편차가 표시된다. 편차가 요구량 제한 범위를 초과하면 빨간색으로 표시된다. 예를 들에 칼슘이 부족한 것으로 표시되면 원료선택을 다시 해서 칼슘이 많이 포함된 칼슘 공습사료를 원료선택에 포함하여 다시 계산한다.

8) 잠재가 및 할인가

잠재가란 영양소 1단위(1kg,1g) 가 지니는 잠재적 가치를 말한다. 예를 들어 TDN(kg)의 잠재가가 50이라는 의미는 배합된 사료에 TDN이 1kg 증가한다면 배합사료의 원료비가 50원 상승한다는 것을 말한다.  잠재가가 음수인 경우는 그 영양소가 증가할수록 원료비가 감소한다는 의미가 된다.

할인가란 원료사료 1kg이 지니는 가치를 말한다. 예를 들어 옥수수의 할인가가 30이라는 의미는 배합사료에 옥수수를 1kg 더 사용한다면 배합사료의 원료비가 30원 상승한다는 것을 말한다.  할인가가 음수인 경우는 그 원료사료 사용량이 증가할수록 원료비가 감소한다는 의미가 된다. 보통 할인가가 양수로 큰 원료사료는 사용을 줄이고, 음수인 경우 사용량을 증가시키는 것이 원료비 절감에 도움이 된다.

9) 배합비 인쇄

아래 그림과 같이 화면 좌측 상단의 인쇄 버튼을 클릭하면 인쇄 미리보기가 표시된다.

다음 미리보기 화면에서 선택사항을 선택 후 "인쇄 시작" 버튼을 클릭하여 인쇄한다.

제 7 절. 프로그램 정보 확인

프로그램의 버전 등 정보를 확인하려면 다음 그림과 같이 "한우 TMR 배합 프로그램 정보" 를 클릭한다.

다음 화면과 같이 버전정보를 확인할 수 있다.

제 8 절. 성공적인 TMR 배합비 계산을 위한 체크포인트

1) 원료 선택 방법

원료의 영양소 함량을 확인한다. 특히 수분이 많은 원료는 수분 변동이 크므로 사용할 때 마다 수분 측정을 하여 수정 후 사용한다.

원료의 가격을 확인한다. 가격이 실제와 다르면 최소비용 배합비를 구할 수 없다.

사용 가능한 모든 원료를 선택하여 배합비 계산을 하면 선택된 원료 중에서 가장 가격이 싼  배합비를 구하게 된다. 단가가 더 비싸더라도 영양소 함량이 가격에 비해 많다면 그 원료사료가 더 경제적이다.

에너지 사료(곡류 등 TDN값이 높은 원료)를 1종 이상 선택 한다.

단백질사료(조단백 함량이 높은 원료)를 1종 이상  선택한다.

조사료를 1 종 이상 선택한다.

석회석 등 칼슘이 풍부한 원료를 1종 이상 선택한다.

인산칼슘 등 인이 풍부한 원료를 1 종 이상 선택한다.

수분 조절을 위해 물을 선택한다.

2) 배합비 계산 방법

영양소 상태가 하한일 때( 이 때는 잠재가가  0 보다 크다) 영양소 요구량 하한을 줄여주면  TMR사료의 단가가 하락하지만 사양표준에서 제시하는 영양소 요구량 이하로 줄이지 않아야 한다.

영양소 상태가 상한일 때( 이 때는 잠재가가  0 보다 작다) 영양소 요구량 상한을 늘려주면 TMR사료의 단가가 하락한다.

사용하는 원료의 사용량 제한은 "주요 조사료 및 부산물 사용 TMR 및 TMF 사료 배합프로그램 개발" 연구보고서를 참조하여 설정하되 필요 이상으로 과도하게 제한하는 것은 TMR사료의 단가를 상승시키는 요인이 되므로 주의하여야 한다.

사용하는 원료의 상태가 하한이면(이 때 할인가는 0보다 크다) 배합량 제한 하한을 줄여주면 TMR 사료의 단가가 하락한다. 그러나 사료의 품질 유지를 위해 필요한 경우에는 배합 단가가 상승하더라도 배합량 제한 하한을 적절히 설정할 필요가 있다.

사용하는 원료의 상태가 상한이면(이 때 할인가는 0보다 작다) 배합량 제한 상한을 늘려주면 TMR 사료의 단가가 하락한다. 그러나 사료의 품질 유지를 위해 필요한 경우에는 배합 단가가 상승하더라도 배합량 제한 상한을 적절히 설정할 필요가 있다.

배합비 계산결과가 "계산 완료"이면 최적 배합비가 구해진 것이다. "허용범위 초과" 상태이면 배합비 계산이 중단된 것으로 영양소 허용범위를 벗어난 상태이다. 이런 경우는  대부분 원료선택이 적절하지 못한 경우  발생하게 된다. 위 가. 원료 선택 방법을 참고하여 원료를 다시 선택한다. 수분이 많은 원료 위주로 선택했을 경우에도 "허용범위 초과" 가 나타날 수 있다.

3) 배합비 검증

배합비 계산결과와 실제 배합한 TMR사료의 샘플을 분석기관에 의뢰하여 배합비 정확한지 확인하는 것이 필요하다.

오차 발생 원인은 다음과 같다.

원료의 영양소 함량이 실제와 다른 경우.

원료의 수분 함량이 실제와 다른 경우

배합기에 원료 투입량이 계산 결과와 다른 경우

제 9 절. 기존 배합비를 프로그램에 입력하는 방법.

1) 기존 배합비를 프로그램에 입력하는 이유

영양소 함량을 확인 할 수 있다.

기존 배합비를 사용하여 수정된 배합비를 손쉽게 계산할 수 있다.

2) 기존 배합비를 프로그램에 입력하는 방법

기존 배합비를 적용할 대상 가축의 체중 및 일당증체를 확인하고, 프로그램에 입력한다.

기존 배합비에 사용된 원료를 선택한다.

각 원료의 투입량을 급여할 두수로 나눈다.

단백피(옥글루텐피드)  415.7 kg / 95(두) = 4.38 kg/두

맥주박(생)             83   kg / 95(두) = 0.87 kg/두

볏짚(곤포사일리지)    488.4 kg / 95(두) = 5.14 kg/두

비타민광물질첨가제     1.9 kg / 95(두) = 0.02 kg/두

석회석                 9   kg / 95(두) = 0.09 kg/두

소금                   1.9 kg / 95(두) = 0.02 kg/두

위에서 얻어진 값을 프로그램의 배합량에 입력한다.

배합비를 인쇄하여 투입이 일치하는지 확인한다.  배합기 용량은 기존 배합비의 투입량 합계와 같아야 한다.

위 배합비 계산화면의 영양소 공급량 및 편차를 확인하고, 수정할 부분이 있으면 수정하여 활용한다.